اکرم پرسیده است :
تاریخ ارسال سوال : ۲۰ بهمن ۱۳۹۲
خوشمزگی گوشت باقالا
برای خوشمزه تر شدن گوشت باقلا پلو جه کنیم ؟
برگشت پاسخ دهید
پاسخ های داده شده به این سوال:
  • ساغر پاسخ داده :
    تاریخ ارسال سوال : ۲۰ بهمن ۱۳۹۲

    ابتدا باید گوشت را با روغن ودر دمای بالا تفت داد.در این روش آب گوشت بیرون نمی آید و کف نمی کند.وقتی پیاز را اضافه کردید باید حرارت کم باشد.برای طعم دار کردن گوشت هم باید دو پر جوزهندی و یک حبه سیر به آن اضافه کرد.

    پاسخ جالبی بود
< ۱ >