
پاسخ های داده شده به این سوال:
-
eilen پاسخ داده :تاریخ ارسال سوال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۲
گوشت را کمی سرخ کنید تا درموقع پختن کف نکند چون که کف در اثرجوشیدن باعث میشه که غذا بد رنگ بشه
-
eilen پاسخ داده :تاریخ ارسال سوال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۲
خورشت بایستی با حرارت ملایم پخته شود،همچنین کم آب و جا افتاده باشد.
-
eilen پاسخ داده :تاریخ ارسال سوال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۲
انواع سبزیها را بعد از پخته شدن گوشت باید اضافه کرد
-
eilen پاسخ داده :تاریخ ارسال سوال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۲
خورشت را خیلی هم نزنید چون له میشود
-
eilen پاسخ داده :تاریخ ارسال سوال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۲
پیازهای درون خورشت را طوری خلال کنید که به یک اندازه باشد تا در موقع سرخ کردن ، همه یکدست طلایی شود
-
eilen پاسخ داده :تاریخ ارسال سوال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۲
برای خوشرنگ کردن پیاز داغ ، می توانید کمی زردچوبه اضافه کنید
-
eilen پاسخ داده :تاریخ ارسال سوال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۲
نمک و ترشی و چاشنی های غذا را در آخر اضافه کنید.
-
shima پاسخ داده :تاریخ ارسال سوال : ۱۸ شهريور ۱۳۹۳
به نظر من اگه اول موادان را جدا سرخ کنیم و بعد سس روی ان بریزیم خیلی خوشمزه تره البته برای همه خورش ها کاربرد نداره