سارا پرسیده است :
تاریخ ارسال سوال : ۲۰ بهمن ۱۳۹۲
سبزی قورمه سبزی
چه نکات مهمی در مورد سبزی خورش قورمه سبزی می توان به آن اشاره کرد ؟
برگشت پاسخ دهید
پاسخ های داده شده به این سوال:
  • eilen پاسخ داده :
    تاریخ ارسال سوال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۲

    بهتر است سبزي خورش قورمه‌سبزي خيلي ريز خرد شود چون به اين ترتيب خورش بهتر جا مي‌افته

    پاسخ جالبی بود
  • eilen پاسخ داده :
    تاریخ ارسال سوال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۲

    اگر مي‌خواهيد سبزي قورمه‌سبزي را در فريزر نگهداري كنيد بهتر است كه آن را سرخ نشده در فريزر بگذاريد و موقع پخت سرخ كنيد تا سالم‌تر و خوش‌رنگ‌تر (سبزتر) باشد

    پاسخ جالبی بود
  • eilen پاسخ داده :
    تاریخ ارسال سوال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۲

    شنبليلة خورش نبايد زياد باشد چون خورش تلخ مي‌شود.

    پاسخ جالبی بود
  • eilen پاسخ داده :
    تاریخ ارسال سوال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۲

    اگر سبزي قورمه‌سبزي درشت خرد شده باشد خورش هرچه بجوشد جا نمي‌افتد.

    پاسخ جالبی بود
  • eilen پاسخ داده :
    تاریخ ارسال سوال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۲

    سرخ كردن زياد سبزي باعث مي‌شود رنگ آن تيره شده و خاصيت خود را از دست بدهد و غذا سنگين شود

    پاسخ جالبی بود
  • eilen پاسخ داده :
    تاریخ ارسال سوال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۲

    اگر سبزي موقع خرد كردن آب انداخت آب آن را دور نريخته و به خورش اضافه كنيد.

    پاسخ جالبی بود
< ۱ >